En el corazón de El Chaco Pueblo Mágico, emerge un emprendimiento que ha revolucionado el mundo del café: la producción y venta de café de altura llamado «Metamorfosis». La historia de esta apasionante aventura comienza en esta tierra fértil, donde la altitud y el clima se combinan de manera única para producir granos de café excepcionales.
Este relato comienza en valle de El Chaco, donde los agricultores locales descubrieron el potencial de cultivar café a gran altitud. Los suelos ricos y el clima fresco y húmedo proporcionaron el entorno ideal para el cultivo de granos de café excepcionales. Fue entonces cuando nació la idea de crear un café de altura que destacara por su sabor único y calidad insuperable.
El compromiso con la excelencia fue la piedra angular de este emprendimiento. Cada paso del proceso de producción se lleva a cabo con meticulosidad y dedicación. Desde la selección de los granos hasta el tueste, se sigue un enfoque artesanal que garantiza que cada taza de café sea una obra maestra de sabor.
Este emprendimiento no se limita a su propia producción. En algunos casos, también se consume la producción de otros apasionados productores de café de la región, promoviendo la colaboración y apoyando a los agricultores locales.
La planta de producción de café de altura se encuentra estratégicamente ubicada en el centro de la ciudad y es administrada por su socio fundador, Carlos David Lara, a tan solo una cuadra del municipio de El Chaco. Esta ubicación no solo facilita la distribución de café fresco a los amantes del café, sino que también es un punto de encuentro para la comunidad, donde se comparten historias, tradiciones y por supuesto, deliciosas tazas de café de altura.
¡Ahora sí, a tomar un café!
Pedidos Café Metamorfosis »AQUÍ«
¿Has probado café de altura de El Chaco?
